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Comida

Cinco cafeterías ticas destacan entre las mejores de la región

Cinco cafeterías de Costa Rica lograron meterse en el ranking de las 100 mejores de Norteamérica, Centroamérica y el Caribe, un listado internacional presentado durante el evento World of Coffee en San Diego, uno de los encuentros más importantes de la industria cafetera a nivel mundial.
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Por

Sebastián Montenegro

April 14, 2026

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El ranking, titulado: “The North, Central America and the Caribbean’s 100 Best Coffee Shops 2026”, evaluó aspectos como la calidad del café, la preparación de los baristas, la consistencia, el servicio al cliente, la innovación, el ambiente y hasta las prácticas de sostenibilidad.

—O sea, no es solo que el café que se sirve sea bueno, sino TODA LA EXPERIENCIA que se brinda—

Las cafeterías costarricenses que lograron entrar al top son:

  • Puesto 14: Cafeoteca (Barrio Escalante)
  • Puesto 29: Nativo (Nicoya)
  • Puesto 41: Buena Vida (Rohrmoser)
  • Puesto 83: Donde Su (Moravia)
  • Puesto 96: Taste Pura Vida (San Joaquín de Flores)

En total, más de 4.600 cafeterías fueron nominadas y evaluadas por jueces independientes. La nota final combinó un 70% de criterio técnico y un 30% de votación del público, con más de 350.000 votos registrados. Para ver la lista completa pueden ingresar a este link.

Así, este reconocimiento vuelve a poner a Costa Rica en el mapa del café de especialidad, no solo por la calidad del grano, sino también por la experiencia que se está construyendo alrededor de cada taza en el país.

Y bueno, si van, nos avisan que les parecen :)